La Feria y Simposio Internacional de Gastronomía & Catering – Cocina Placer- se llevará a cabo entre agosto 11 y 12 de 2011 en el Hotel Intercontinental de Cali y tendrá como país invitado...
En esta segunda cena de gala se preparó una excelente receta para rescatar y preservar los platos tradicionales de la cocina vallecaucana: cocineras tradicionales, chefs interesados en apostarle a la...